包馔夜包子 品牌视觉IP升级

一:包馔的一夜爆火,一个新场景的开创

去年12月,我们接到一个新客户,开创了夜宵包子新场景、极其年轻化的新锐餐饮品牌:包馔夜包子。

刚接触这个客户,认知上颇有疑惑:晚上零点以后在大街上吃包子,该是怎样一种不可思议的场景?或者说这得是多么细分的市场。

在我们对这个赛道深入了解,并打卡了包馔在成都九眼桥的门店之后,我们对这个新场景生意所带来的冲击非常兴奋。这是从甲方到乙方以来,几乎每天都在发生的事——认知刷新的快感,万般生意的可能。

通常大家都是早餐卖包子,包馔却反其道行之,把包子当夜宵卖。从成都夜宵摊起步的包馔夜包子,在魔都上海“一夜爆火”,创下排队四五个小时的壮举,并在创立一年的时间内就开店300+。

“川味麻辣小笼包”为主打产品,Z世代年轻人的夜宵文化,充满成都市井生活烟火味的品牌文化,几乎凭借一己之力,包馔带动了包子行业新的繁华。

二:山寨横行的烦恼,我们的破局思路

包子是中国人文化母体里必有的味蕾记忆,包子自带刚需属性,南北通吃,老少皆宜。而这么大的存量市场,大连锁包子品牌寥寥无几。于是,包子赛道一夜成为显学。

在与包馔的创始人姜总以及联合创始人铁军深入沟通之后,万物天泽参与的角度确定为从品牌视觉升级开始切入,以品牌整体水准与影响力的快速提升,来引领这个细分行业,让山寨品牌无力追赶。

三:万物天泽的美学方法论,IP作为爆破点

在团队访谈、走访门店、调研用户之后,我们总结了包馔在视觉上面临的问题:
1、夜包子品类大于品牌心智,需强化品牌差异。
2、VI视觉各地门店不统一,需建立统一标识。
3、包馔蓝很有辨识度,需要强化。

这背后的基本逻辑是:
1、包馔是抽象名词,需要具象IP形象建立品牌联想,以此占领用户心智。
2、品牌年轻化需要IP设计做表达,需要有拍照打卡设计,以及做品牌衍生品。
3、山寨品牌模仿logo、颜色、品牌字体的成本很低,但做IP设计模仿需要高成本和长周期,即便山寨跟进,也给正版品牌留出了半年以上的时间窗口。

借助包馔虎IP的策划设计,有助于品牌文化的树立,并以内容为触角,构建有温度、有参与感的社群品牌,立体化地塑造升维打击实力,沉淀品牌资产,筑深护城河让山寨品牌从此无力跟进。

四:包馔营销美学升级,我们都做了什么

设计策略的落地,我们分为了两部分:一是IP设计,二是品牌设计(以门店场景为主)。

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2024-11-23 16:23:48
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